Φτιάχνω τσίπουρο κάθε χρόνο, ακολουθώντας μια διαδικασία που είναι δεμένη με την εποχή και την παρέα. Το καζάνι ανάβει μετά τον τρύγο και η απόσταξη γίνεται με υπομονή και μεράκι. Τα σταφύλια είναι δικά μας και η πρώτη ύλη καθορίζει πάντα το αποτέλεσμα.
Έλα να ζήσεις από κοντά αυτή την αυθεντική εμπειρία. Θα μάθεις πώς γίνεται η απόσταξη, πώς ξεχωρίζει το καλό τσίπουρο και γιατί κάθε καζανιά έχει τον δικό της χαρακτήρα. Γύρω από τη φωτιά, με κουβέντα και δοκιμή, το τσίπουρο γίνεται αφορμή για μοίρασμα και φιλοξενία.
Για εμάς εδώ, το τσίπουρο δεν είναι απλώς ποτό. Είναι παράδοση, χρόνος που μοιράζεται και ιστορίες που περνούν από γενιά σε γενιά.
Αναδεικνύουμε τοπικές εμπειρίες